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赤・750ml
グルナッシュ、サンソー、クレレット1/3ずつ。(手摘み、平均樹齢18年)

半分はステンレスタンクで10日間マセラシオンカルボニック。セメントタンクで10か月発酵・熟成。無濾過、無清澄。So2は瓶詰め時に10mg/L添加。

タヴェルのラングロールから影響を受け躍進的な進歩を遂げたニコラが砂利石灰のグルナッシュを主体に仕込んだ定番の赤ワインです。半分をマセラシオンカルボニックし、発酵、10 ヶ月発酵・熟成しました。淡いルビー色、青紫蘇やプラム、ブラックペッパーの香り、強めの酸のアタックですがピュアで滑らかな味わいに食欲をそそる染み渡る旨味、ポテンシャルの高さが光る逸品です。(輸入本案内より)

※画像はイメージです。お届けは2018年になります。

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2021年9月27日 その1
  • 魔界塔士Sa・Gaをクリアしましたのでレビュー記事投稿
  • FFRK7周年という事でFFRKRK記事投稿

お客様「20年前にお宅から買った装置が壊れたから直して」

私「いやもうとっくにサポート終了してるし部材も無いっす」

客「そんな事言われても困る。直せ」

私「」 ←今ここ


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